Enkel carbonaragratäng
Ingredienser:
Tagliatelle 250 g (jag tog typ 8 nystan)
Rökt skinka 200 g (jag använde påläggs skinka)
Frysta gröna ärtor 2 dl
Majs 1 dl
Crème fraiche 5 dl (jag använder lätt crème fraiche - finns även ju även som laktosfritt om man är allergiker)
Riven ost 1 dl (jag köper färdigriven gratängost)
Majsen var mitt eget påhitt, eftersom jag älskar majs. Men man kan ju både välja till och plocka bort lite som man känner för det. Gillar man t ex svamp funkar det säkert att ha i..
Sätt ugnen på 225°C.
Koka pastan enligt anvisning på förpackning.
Skär skinkan i tärningar, smörj en ugnssäker form (storlek 20x30 cm funkar bra)
Blanda den kokta pastan med crème fraiche, skinka, ärtor och majs och krydda med salt och peppar (eller som jag, använder min absoluta favoritkrydda som jag har till precis allt, Pepparmix från Kryddhuset).
Lägg pastaröran i ugnsformen och strö den rivna osten över.
Gratinera i övre delen av ugnen i 15 minuter.
En snabb och enkel, och riktigt god maträtt!
i mitten av ugnen är det, inte övre ;) för annars kan nog osten bli bränd :P
bra recept, det ska vi prova här hemma:)
Ann-Sofi Det står "övre" på receptet, kolla hemsidan ;-) På 15 min hinner inte osten brännas heller :-)
Vad härligt med jobbet! Det där med en grundlön är ju jättebra, så att du liksom har en garanti varje månad. Spännande! När börjar du? Är det bara dagtid eller är det även andra tider?
Ja, jag fattar inte varför folk skall köpa saker på kredit, jag kan bara inte förstå det. Vill man ha något får man väl spara ihop till det, för annars blir det bara surt att betala på det sedan när prylen man köpte som en gång var häftigt bara är tråkig men fortfarande kostar en massa pengar. Enda gången kreditkort kan vara bra är som när vi har köpt grejjer till huset och det har blivit väldigt mycket pengar, just för att slippa tanka lönekontot med så mycket pengar. Med ett kreditkort så kan man ju kolla alla dragningar innan man betalar så att man har järnkoll. Detta gäller bara när vi köpt färg exempelvis, som vid första tillfället sprang iväg över 14 000 :S
Hoppas verkligen att det lägger sig snart i ditt ansikte, jag hade nog fått panik. Är det något som alla kan få det där, eller behöver man ha viruset i kroppen? Jag har haft munsår kanske tre gånger eller något sådant, alltid lika plågsamt och jobbigt, man känner ju sig så äcklig på nåt sätt, även om andra i alla fall säger att de inte ser det. Men hua, det är hemskt.
Hoppas som sagt att det har hunnit gå ihop bra nu!
Hej vännen! Kikade in här lite snabbt och blev genast sugen på denna maträtt! Perfekt att vi ska iväg och storhandla strax, detta får bli dagens middag och morgondagens matlåda ;)
Hoppas allt är bra annars, vi måste ta och höras någon dag!
Ps. Hoppas att viruset lägger sig, svärmor min har haft samma problem, men som tur var har det bara blivit så där stort en gång, sen dess har hon medicin. Troligtvis samma sak. Ser obehagligt ut och jag förstår att det måste göra svinont! Lider med dig! Kram
Halloj söt, allt bra med dig? =D
Har dina utslag försvunnit?
Kram
Hej du, har du lust att klicka dig in på http://www.asusnordic.com/summertour/?p=351 och rösta på mig o min syster... det tar typ 3 sekunder du behöver bara klicka på lilla snäckan bredvid bilden.. vore himla fint av dig och skriv en kommentar så att jag kan tacka dig senare...
Peace
PS. Mums, det där ser riktigt gott ut.. :)
mummsigt
